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Qué factores debes tomar en cuenta en la remodelación de tu cocina

Tanto el granito, el cuarzo y el mármol son materiales costosos por su gran calidad. Para tomar una decisión acertada, es importante considerar diversos factores:

  • Es muy importante determinar qué tipo de tope necesitarás en tu cocina y de qué tamaño.
  • También es importante considerar que los precios de ciertos tipos de materiales de origen natural pueden variar en cada país por costos de importación o de extracción.
  • Debes hacer un presupuesto de todos los arreglos que harás, no sólo la compra e instalación de los topes.
  • Una vez elegido un material y el color que más te guste, tienes que estar seguro de que te servirá para las tareas que acostumbras hacer en la cocina, así como de cuán combinable es con diferentes colores o estilos de diseño en caso de que decidas cambiar la apariencia del resto de los muebles o accesorios.

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Cómo organizar tu cocina en 8 pasos

Son muy pocas las personas que saben mantener organizada un área con tanto tráfico como es la cocina. Pero no se desanime, hay muchos "tips" para mantener la cocina recogida y organizada y hoy le daremos ocho "tips" que te harán la vida mucho más fácil.

1. Deshazte de las cosas que no usas. Pregúntate, ¿Desde cuando no lo utilizo? ¿En realidad necesito más de uno? Responder a estas preguntas te guiarán para deshacerte de lo que ya no usas y preservar lo más útil.

2. Reemplaza las cosas que ya no funcionan.  Si el mango de la olla está suelto o un sartén siempre quema la comida, arréglalo o reemplázalo. Si no puedes comprar un reemplazo en este momento, ahorra dinero o pídelo de regalo en el próximo cumpleaños o la navidad.

3. Colocas las cosas que usas frecuentemente en lugares accesibles. Puedes almacenar cosas que usas con poca frecuencia en los gabinetes más altos o detrás de algo que uses con frecuencia. Recuerda: deshazte completamente de cosas que no usas frecuentemente. No importa si es grande o caro, si no lo usas, no necesitas conservarlo.

4. Organiza el espacio de la cocina conforme las actividades que realices y almacena los utensilios cerca de donde vas a utilizarlos. 

  • Despensa o alacena. El congelador forma parte de esta área. Si almacenas comida en una despensa real, en el armario, los gabinetes, o en otro lugar, no olvides limpiar esta área de vez en cuando y sacar la comida que ya ha pasado mucho tiempo allí o que simplemente no utilizaste.
  • Área para preparar alimentos. Aquí debes colocar la tabla de cortar, las tazas y cucharas para medir, y los tazones para mezclar.
  • Área para cocinar. La estufa y el horno, junto a los utensilios que se usa en ellos. Debes incluir en esta área, las ollas y sartenes, agarradores para recipientes calientes, cucharas y espátulas. (Puedes colocarlos en un envase grande)
  • Área para hornear. Si te gusta hornear, coloca la harina, el azúcar, la levadura en polvo, un juego de tazas y cucharas medidoras, tu tazón favorito, etc., todos en un mismo lugar.
  • Área de servicio. Aquí están la mesa, los platos, las servilletas, lo salvamanteles y cualquier elemento más que necesites para sentarte y comer. ¿Salsa soya?, ¿Salero y pimentero? y la ¿azúcar? Mejor piensa si es más conveniente almacenar la vajilla y los platos cerca de la mesa o del lavaplatos.
  • Área de limpieza. Cerca del fregadero y el lavaplatos, pon el jabón, guantes, paños de cocina, la canasta para platos, etc.
  • Depósito de basura. Mantén el bote de basura a mano y, si tienes, los depósitos para basura reciclable y composta. Colócalos en el lugar céntrico sin que estén en el paso. Deben estar cerca de la sección de limpieza y de preparación de comidas.

5. No dejes cosas en el mostrador. Hay que limpiar el mostrador frecuentemente, evitando el almacenamiento. Busca otros lugares para las cosas sin uso.

6. Haz una lista de las cosas que necesitas en la cocina. Al revisar, toma nota de las cosas que están por acabarse o que necesitan reemplazarse. Al escribirlo te aseguras de no distraerte y terminar las actividades que te propongas.

7. Enfréntate a esa torre de papeles que tienes por ahí.  ¿Tienes papeles en la cocina de tu correspondencia, tareas, periódicos, o cuentas a pagar? Puedes elegir entre cualquiera de las siguientes dos estrategias:

  • Crea otro lugar para los papeles. Un lugar donde puedas clasificarlos, el mejor lugar es entre el buzón y la cocina. Puedes colocar un archivador para distribuir los papeles, un contenedor de reciclaje o papelera y una cesta de basura; una mesa donde puedas escribir y colocar otros suministros.
  • Crea un lugar para los papeles dentro de la cocina. Lo más probable es que todos los papeles los llevarás a la cocina, así que deberás designar un lugar específico en donde ponerlos y asegurarte de revisarlos con frecuencia.

8. Haz el hábito de limpiar frecuentemente. Cuando vacíes un cajón o estante, pasa una toalla para limpiar las migas o residuos que queden. Limpiar poco a poco es más fácil.

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CUIDADO Y MANTENIMIENTO DE GRANITO

La piedra natural es inherentemente dura y resistente, y por lo tanto un material ideal para sus topes de cocina y "vanities" de baño. Con el cuidado y mantenimiento adecuado, sus topes de piedra natural pueden durar décadas. El granito que haya seleccionado para su hogar es una inversión que le dará muchos años de buen uso. Aquí están las instrucciones y recomendaciones para la atención de rutina y limpieza:

QUÉ HACER:
• No utilice sus topes de piedra como una tabla de cortar ya que dejará sus cuchillos sin filo.
• Seque los derrames inmediatamente
• Utilice un paño limpio para obtener mejores resultados
• Limpie las superficies de piedra con un limpiador neutral, como el líquido de fregar y agua tibia. El exceso de limpiador o jabón pueden dejar una capa y verse opaco.
• El re-sellado de granito se debe hacer cada 6 meses o al menos una vez al año. (Este es un producto que ofrecemos)

QUÉ NO HACER
• NO use vinagre, jugo de limón, amoníaco u otros limpiadores que contengan ácidos. Estos productos contienen ácidos Y pueden atacar la superficie y reducir las propiedades del sellador
• NO use detergentes en polvo o cremas; estos productos contienen abrasivos.
• No utilice limpiadores que contengan ácidos como limpiadores de baño o limpiadores de lechada
• NO utilice limpiadores de azulejos
• NO aplique ningún tipo de disolvente de pintura.

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6 trucos para mantener tus topes en granito impecables

Para muchos de nosotros mantener limpias las zonas de preparación y cocción de alimentos en el área de cocina, es una tarea algo complicada más cuando tenemos que remover manchas, marcas de grasa y líquidos, que opaca el aspecto y brillo natural de piedras naturales.

Sigue a continuación los siguientes "tips" para la limpieza de tu tope de cocina en granito.

1 No dejes por mucho tiempo manchas de vino tinto, café, gaseosas o grasas, ya que estas pueden opacar la apariencia natural del granito.

2 Utiliza un paño húmedo o toallita de papel de cocina no abrasiva, para limpiar residuos de comida  y secar derrames de líquidos.

3 Utiliza agua tibia o caliente y un paño de tela suave. Seca inmediatamente después de haber pasado el trapo húmedo.

4 No utilices nada que contenga vinagre, cítricos o amoniaco. La acidez de estos productos le quitará el brillo natural al granito.

5 Compra un limpiador, protector y sellador de granito de excelente calidad. Siempre lee las instrucciones del producto que estás utilizando, ya que las especificaciones pueden variar entre productos.

6 Para mejores resultados puedes utilizar la línea de productos relacionados de mantenimiento y protección, ideales para piedras naturales como el granito, el mármol o el ónix.

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